المواسم
تشتهر حدث الجبه بمناخها الطيب وطبيعتها الغنية بكافة المواسم من الخضار والفواكه.
يعتمد أهالي حدث الجبه على التدفئة بواسطة موقدة الحطب في ليالي الشتاء البارد
.تشتهر منطقة حدث الجبه بتفاحها ألعالي الجودة ويتم قطاف التفاح في نهاية الصيف ويتم تسويقه في الأسواق اللبنانية والعربية